Тартар из говядины с муссом пекорино

Тартар из говядины с муссом пекорино
250 г.
Тартар из говядины с муссом пекорино
говядина, горчица зерновая, трюфельный микс, каперсы, огурцы маринованные, соевый соус грибной, мусс пекарино, картофель фри